Сайт Мёд России принимает только оптовые заказы
Купить нашу продукцию в розницу вы можете в интернет-магазине МедоМир.
+7-800-333-05-02 (звонок бесплатный)
+7-499-346-75-55 (многоканальный)
Часы работы: Пн. – Пт.: с 09:00 до 18:00
Сб. – Вс.: с 09:00 до 18:00
Главная > О компании > Статьи > Как выбрать для себя правильный мед?

Как выбрать для себя правильный мед?

Существует множество сортов меда, каждый из которых отличается неповторимым вкусом и высоким содержанием полезных веществ. Клеверный, липовый, гречишный, вересковый, малиновый — эти и другие разновидности меда порадуют вас своими уникальными вкусовыми характеристиками и помогут укрепить здоровье, если вы выберете качественный натуральный продукт.

Как же определить, насколько качественен тот продукт, который вы хотите приобрести? Существует несколько способов:

  • обратите внимание на внешний вид продукта. Настоящий мед имеет однородную текстуру, в нем вы не найдете светлых прожилок или расслоений;
  • жидкий мед, не успевший засахариться, можно подвергнуть следующему тесту: опустить в продукт палочку и вытащить ее, наблюдая за тем, что произойдет. Настоящий мед будет тянуться за палочкой тонкой ниточкой, которая при разрыве сложится на поверхности продукта небольшой башенкой. У некачественного меда текстура напоминает клей: он будет капать с палочки и образовывать брызги;
  • хороший мед не должен быть покрыт пенкой. Наличие пенки свидетельствует о том, что продукт начал бродить и портиться;
  • проверьте продукт на запах: если он настоящий, то вы почувствуете приятный душистый аромат;
  • определить наличие в меде посторонних примесей можно, размешав небольшое количество продукта с водой. Настоящий мед должен раствориться полностью и не образовывать осадок;
  • не стоит опасаться кристаллизованного продукта, поскольку хороший мед всегда засахаривается через несколько недель после сбора;
  • если вы заметили, что мед имеет ярко выраженный блеск, то, скорее всего, продукт был подвержен нагреванию. А этот процесс очень негативно отражается на его составе, убивая все полезные вещества;
  • можно попробовать положить капельку меда на газету или тонкую бумагу — если капля растечется, а бумага намокнет, значит, продукт содержит в себе слишком много воды;
  • добавьте немного меда в горячее коровье молоко — если оно свернулось, значит, лакомство не настоящее и было создано на основе сахара.

Чтобы покупка меда вас не разочаровала, приобретайте данный продукт только в проверенных магазинах, которые заботятся о своей репутации и предлагают покупателям только натуральную и качественную продукцию.

*Имя:
*Телефон: