Полевой мед

Полевой мед — один из лучших сортов, заслуживший популярность благодаря своему уникальному вкусу. Продукт отличается приятным ароматом дикорастущих трав, обладает насыщенным янтарным, а иногда и бледно-жёлтым оттенком. Медовая масса оставляет приятное послевкусие и имеет ряд полезных свойств.

Состав и польза

Полевой мед сочетает в себе комплекс дикорастущих трав. Каждое растение обладает фармакологическими свойствами, которыми и формируется польза продукции пчеловодства. Насекомые собирают нектар с таких медоносных трав:

• шалфей;
• одуванчик;
• чертополох;
• зверобой;
• тимьян;
• цикорий;
• люцерна;
• чистотел и другие.

Мёд из полевых растений перенимает на себя все лекарственные свойства творений природы. Он обладает успокаивающим действием, рекомендован при бессоннице и головной боли. Переваренный пчёлами нектар из дикорастущих трав используется для лечения болезней дыхательных путей и ЖКТ. Продукция применяется наружно для снятия воспалений, а также внутренне для нормализации обменных процессов.

Особенности

Нектар из разнотравья может отличаться по цвету и вкусу. Данные особенности формируются разнообразием луговых медоносов, местом расположения пасеки. Главное достоинство каждого сорта — сбалансированный состав. Благодаря ассортименту медоносных растений данная продукция обладает огромным списком полезных свойств.

Несмотря на ряд благоприятных действий, мёд противопоказан при индивидуальной непереносимости компонентов. Лицам с сахарным диабетом рекомендуется проконсультироваться со специалистами, чтобы определить допустимое количество продукта.